С 27 по 29 октября в Бирже пройдет фестиваль осеннего пива - Bokbier festival, - который каждый год с нетерпением ждут поклонники голландского темного пива.
Bokbier - это сезонное низкодрожжевое пиво с содержанием алкоголя около 6.5%, сладковатое на вкус благодаря карамельному солоду.
Начался фестиваль, как водится, с небольшого мероприятия в 1978 году. Сейчас он привлекает больше 12 000 посетителей ежегодно. В огромном холле собирается около сотни голландских пивоваров: как знаменитых монстров рынка, так и совсем не известных. При входе вам выдадут стакан: храните его, он пригодится вам не раз!
