Ресторан Betty’s находится поодаль от центра города – в районе Rivierenbuurt, но любителям вегетарианской кухни стоит до него добраться (это не так сложно – 15 минут от центра на трамвае номер 4 до остановки Victorieplein).
Betty’s – это маленький ресторанчик с уютной домашней атмосферой и очаровательными хозяевами-супругами. Меню отсутствует: хозяин по имени Гидо долго расспрашивает пришедших об их гастрономических предпочтениях, чтобы приготовить блюдо-сюрприз по их вкусу. Хозяева Betty’s – мастера в подборке пикантных и нестандартных трав и специй, блюда получаются добротными и многогранными, с приятным долгим послевкусием.
По субботам в районе полудня Betty’s открыт как кондитерская, предлагая множество восхитительных десертов домашнего приготовления.
Цены – чуть выше среднего. Заказывать столик надо сильно заранее – за неделю, а то и за две.
