Bazar - кафе-ресторан с восточным колоритом, расположенное на улице Albert Cuypstraat, посреди самого крупного в Амстердаме рынка Albert Cuyp.
Помещение, в котором находится кафе, воистину огромно: высоченные потолки, несколько уровней, много места. Несмотря на это, если вы желаете поужинать в "Базаре", то лучше заказать столик заранее, потому что Bazar - место популярное.
Здесь подают отличный хумус, кебаб, ламакун - турецкую пиццу с бараньим фаршем, овощами и чесночным соусом, лаваш с различными начинками, блюда из рыбы и морепродуктов. Вегетарианское меню не слишком обширное, но воодушевляющее: печеные баклажаны, фалафель, рис, фета и хайдари - хорошо выдержанный творог с турецким хлебом.
Десерты в "Базаре" есть как классические, так и восточные. Из последних самый вкусный - бахрир (блинчик по-алжирски) с мороженым, пудингом и свежими фруктами. Что касается напитков, то эспрессо весьма неплох, а марокканский час подают несладким, с возможностью лично добавить мед или сахар.
Сюда удобно приходить с детьми. Помимо просторного зала, где дети могут бегать, не мешая едящим, в кафе Bazar есть детский уголок и высокие стульчики.